В Министерстве агрополитики считают, что в этом году дефицита овощей не будет

В Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины считают, что благодаря достаточно высокому урожаю Украина полностью обеспечена овощами собственного производства. Поэтому дефицита картофеля и основных видов овощей и фруктов в 2016 году не прогнозируется.

По предварительным данным в текущем году посевные площади под овощи составляют около 439 тыс. га. В частности, под капусту - 70,7 тыс. га (в 2015 году - 70,2 тыс. га), свеклу столовую - 39,1 тыс. га (в 2015 году - 39,0 тыс. га), морковь столовую - 42,8 тыс. га (в 2015 году - 42,3 тыс. га), лук - 55,9 тыс. га (в 2015 году - 56,1 тыс. га), чеснок - 20,7 тыс  га (в 2015 году - 20,9 тыс. га).
В текущем году планируется получить урожай картофеля во всех категориях хозяйств около 20,9 млн тонн при фонде потребления в 6,3 млн тонн, или 147 кг на человека. Надо учесть, что 98% (20,5 млн тонн) картофеля выращивается в частных хозяйствах. В 2015 году картофеля было получено 20,8 млн тонн.
Овощей, по предварительным данным, будет получено в пределах 8,9 млн тонн при фонде потребления 6,7 млн тонн, или 160,2 кг на одного человека. В 2015 овощей было получено 9,2 млн тонн.
Из основных видов овощей, по предварительным данным, будет получено:
- Капусты - 1,78 млн тонн, при фонде потребления - 1,7 млн тонн, или 36,9 кг на человека. В 2015 было получено - 1,7 млн тонн.
- Лука - 0,93 млн тонн, при фонде потребления - 0,7 млн тонн, или 17,3 кг на человека. В 2015 году - 0,96 млн тонн.
- Свеклы столовой - 0,86 млн тонн, при фонде потребления - 0,6 млн тонн, или 12,0 кг на человека. В 2015 году - 0,83 млн тонн.
- Моркови столовой - 0,85 млн тонн, при фонде потребления - 0,7 млн тонн, или 14,8 кг на человека. В 2015 году - 0,82 млн тонн.
- Чеснока - 0,18 млн тонн, при фонде потребления - 0,12 тонн, или 3,0 кг на человека. В 2015 году - 0,176 млн тонн.