Цены на овощи "борщевого набора" в Украине продолжают падать

По данным "Инфо-Шувар" только в течение последних выходных цены на морковь снизились на 5%, свекла подешевел на 4%, лук снизилась в цене на 7%, а капуста - сразу на 15 %.

Картофель, ранее в ценовом плане был стабильной позицией всех составляющих "украинского борща", по сравнению с прошлой неделей также подешевел на 6%, передает Шувар.

Следует отметить, что в прошлом году цены на овощи "борщевого набора" в течение всего ноября почти не изменялись. Незначительное снижение фиксировали только по луку. Вместе с тем, цены на "борщевой набор" в начале ноября 2015 были почти в 2-3 раза выше, чем в этом году. Наименьшее расхождение в прошлогодних и текущих ценах на данный момент зафиксировано относительно картофеля. Он, по сравнению с 2015 годом, подешевел лишь на 30%.

"Заметное снижение цены на овощи" борщевого набора ", по сравнению с прошлым годом, связано с ростом производства на фоне ограниченных возможностей для экспорта украинских овощей. Ситуация также осложняется тем, что по сравнению с другими относительно урожайными сезонами, в этом году внутреннее потребление заметно ниже из-за аннексию Крыма и оккупацию части территорий Донбасса. Именно поэтому, давление на цены сейчас довольно существенное ", - комментирует ситуацию Татьяна Гетьман, эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы.

По данным "Инфо-Шувар", по состоянию на 7 ноября 2016 сформировались такие оптовые цены на "борщевой набор":

• Морковь 2,3-2,5 UAH / кг (0,08-0,09 EUR / кг);

• Свекла столовая 2,0-2,4 UAH / кг (0,07-0,08 EUR / кг);

• Лук 2,8-3,5 UAH / кг (0,10-0,12 EUR / кг);

• Капуста белокочанная 2,0-2,5 UAH / кг (0,07-0,08 EUR / кг);

• Картофель 2,8-3,0 UAH / кг (0,09-0,10 EUR / кг).